Veterinární inspektoři Státní veterinární správy v Praze odhalili v minulém týdnu při kontrolách dva neschválené sklady potravin. V jednom z nich byly navíc potraviny skladovány za nevyhovujících teplot. Provozovatelům skladů hrozí za porušení zákona až milionové pokuty.
První kontrola na Praze 10 odhalila 740 kilogramů sušeného kojeneckého mléka původem z Velké Británie. Teplotní limit v rozmezí 5 – 20 stupňů daný výrobcem pro skladování byl v době kontroly překročen o více než deset stupňů, když teplota ve skladu v době kontroly přesáhla 31 stupňů. Veškeré sušené mléko muselo být následně zlikvidováno.
Druhý neschválený sklad byl zjištěn v Praze 9, kde bylo uloženo 100 kikogramů zmrazených masných polotovarů, karbanátků a čevapčiči, původem z Bulharska. „Podobně jako zásilka sušeného mléka nebyl ani příchod tohoto zboží navíc dopředu hlášen, jak ukládá legislativa,“ shrnul mluvčí veterinární správy Petr Vorlíček.
Oběma společnostem nyní hrozí pokuta za skladování živočišných produktů v neschválené provozovně ve výši až jednoho milionu korun. „V případě kojeneckého mléka v nevyhovujících teplotních podmínkách hrozí navíc za nesplnění požadavků na bezpečnost potravin sankce ve výši až 10 milionů korun,“ dodal Vorlíček.
Foto SVS
Pro přidání příspěvku se musíte nejdříve přihlásit / registrovat / přihlásit přes Facebook.
