Projekt Třídím gastro nově na KAMsNIM.cz

Platforma KAMsNIM.cz nyní obsahuje také přibližně 850 sběrných míst pod projektem „Třídím gastro“ společnosti EFG Waste logistic, která zajišťuje rozmístění sběrných nádob, svoz a zpracování gastroodpadů. Odpad z kuchyní tvoří místy až třetinu odpadu v tzv. černých popelnicích a standardně je spalován či skládkován.

Existuje ale ekologičtější cesta nakládání s tímto druhem biologicky rozložitelného odpadu. Smyslem projektu „Třídím gastro“ je využití gastroodpadu jako energetického zdroje. Je zpracováván v bioplynových stanicích v Rapotíně a ve Vyškově na zelenou elektrickou energii, teplo a biometan. Zbytkový substrát pak slouží jako organické hnojivo. Teplo, elektřina a plyn z bioodpadu jsou přitom produkovány s minimální emisní stopou.

Termín gastroodpad se často zaměňuje s bioodpadem. Jaký je mezi nimi rozdíl?

Bioodpad je biologicky rozložitelný, kompostovatelný odpad především rostlinného původu. Patří sem zejména:

• Slupky a odřezky ovoce a zeleniny

• Zbytky jídel rostlinného původu

• Kávová sedlina

• Skořápky vajec a ořechů

• Zvadlé květiny, zemina z květináčů

Naopak sem nepatří:

• Obaly, sáčky (ani kompostovatelné)

• Živočišné a mléčné zbytky

• Kuchyňský olej

Zatímco Gastroodpad je:

• Kuchyňský odpad

• Prošlé nebo nezkonzumované potraviny, které mohou být v původním balení (kromě skla)

A nepatří do něj:

• Větve, listy a podobný odpad ze zahrad • Jedlé oleje a tuky, které se třídí do speciálního kontejneru

Každopádně místa ve vašem okolí, kam gastroodpad a bioodpad správně patří, nyní můžete snadno vyhledat díky www.KAMsNIM.cz.

Kontakt:

Radek Janoušek

Spolek Ukliďme Česko

radek@uklidmecesko.cz