Pátek, 20. července 2018, 19:20
Kanadské borůvky se našim lesním chutí rozhodně nevyrovnají. Borůvkové knedlíky jsou navíc nejen s Jizerskými horami neodmyslitelně spjaty. Sběr borůvek může ale přírodě velmi uškodit.
Středa, 20. června 2018, 07:49
Drbna jela vodu. Rozhodli jsme se totiž, že když už o oblíbeném sjíždění Vltavy píšeme, tak to musíme i otestovat. Přeci nebudete kupovat zajíce v pytli. A tak jsme se jako vodní inspektoři, jak jsme to cvičeně nazvali, vydali na raftech a kánoích z...
Pátek, 24. července 2015, 10:11
Lepek neboli gluten. V poslední době často skloňovaný pojem. Ne, že by snad celiaků, tedy těch, jež trpí nesnášenlivostí lepku, nějak skokově přibývalo - počet nemocných v ČR se odhaduje zhruba na 50 tisíc (tj. četnost cca 1:200), spousta zdravých...
Středa, 11. února 2015, 19:37
Když skončila druhá světová válka, zdravotní stav dětí byl značně poznamenán válečným strádáním. V boji s tímto problémem, aby děti získaly potřebnou výživu, začal stát intenzivně podporovat zakládání školních jídelen. Od té doby uplynulo sedmdesát...