Sobota, 13. dubna 2019, 08:01
Řada médií v průběhu čtvrtka informovala o upozornění Státní veterinární správy (SVS), která objevila zásilky kuřecího masa z Polska, v němž byly bakterie salmonely. Tisková zpráva veterinářů ale obsahovala chybu, jež mohla mít negativní dopad na...
Čtvrtek, 11. dubna 2019, 15:42
Do východních Čech se dostalo další polské kuřecí maso se salmonelou. Jedná se o dvě zásilky. V prvním případě je to 240 kilogramů chlazených kuřecích čtvrtek, které byly od příjemce zásilky ze Žamberka distribuovány do restaurací v Pardubicích....
Úterý, 2. dubna 2019, 14:09
V zásilce více než půl tuny kuřecích řízků z Polska do Česka objevila tuzemská Státní veterinární správa (SVS) bakterii salmonelu. Maso se dostalo hlavně do stravovacích zařízení. Řízky ze zmíněné zásilky již podle něj dodavatel rozvezl odběratelům...
Úterý, 26. března 2019, 15:57
Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) našli při kontrole masných výrobků značky Pikok původem z Polska, které prodává řetězec Lidl Česká republika, menší obsah masa, než bylo uváděné.
Úterý, 18. září 2018, 14:32
Státní veterinární správa při společné kontrole s policií v areálu velkotržnice An Dong v Praze zjistila prodej více než 100 kilogramů ryb neznámého původu. Za porušení zákazu uvádět na trh potraviny neznámého původu hrozí podnikatelům pokuta ve...
Neděle, 2. září 2018, 08:48
Začátkem týdne jsme s mužem vyrazili na nákup večeře, tak jako většinou bez plánu toho, co vůbec budeme chystat. Shoda padla hned napoprvé – salát jednoznačně, chuť na nějaký s masem taky, takže Waldorf byl jasná volba.
Sobota, 18. srpna 2018, 14:10
Konzumace kebabu se stává rizikovou aktivitou. Není snad týdne, kdy by se v databázi dozorových orgánů neobjevilo nějaké rychlé občerstvení, které „zaujalo“ inspektory nevalnou hygienou či výrobna kebabu, která používá závadné suroviny. Další záchyt...
Neděle, 29. července 2018, 11:12
Poprvé se podíval do japonského prostředí a navíc okusil místní atmosféru při turnaji. Karatista Tomáš Hermann z TJ Karate České Budějovice bojoval na Akademickém mistrovství světa v Kóbe a pro Budějckou Drbnu vypráví nejen o šampionátu, ale i...
Čtvrtek, 12. července 2018, 15:52
Kuřecí prsní řízky jsou nejžádanějším druhem kuřecího masa pro grilování. Díky libovosti a vysokému obsahu svalových bílkovin mají punc zdravého masa. Spotřebitelský časopis dTest poslal do laboratoře 11 vzorků těchto mas, aby prověřil jejich...
Středa, 19. dubna 2017, 15:21
Přinášíme další recenzi vybrané restaurace. Duo Culinario tentokrát vyrazilo otestovat restauraci na krásně zrekonstruovaném zámku Berchtold v Kunicích u Prahy. Nově opravený objekt s hotelem a wellness je plně v soukromých rukou, které jej...