Vyhledávání

Řada médií v průběhu čtvrtka informovala o upozornění Státní veterinární správy (SVS), která objevila zásilky kuřecího masa z Polska, v němž byly bakterie salmonely. Tisková zpráva veterinářů ale obsahovala chybu, jež mohla mít negativní dopad na...

Do východních Čech se dostalo další polské kuřecí maso se salmonelou. Jedná se o dvě zásilky. V prvním případě je to 240 kilogramů chlazených kuřecích čtvrtek, které byly od příjemce zásilky ze Žamberka distribuovány do restaurací v Pardubicích....

V zásilce více než půl tuny kuřecích řízků z Polska do Česka objevila tuzemská Státní veterinární správa (SVS) bakterii salmonelu. Maso se dostalo hlavně do stravovacích zařízení. Řízky ze zmíněné zásilky již podle něj dodavatel rozvezl odběratelům...

Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) našli při kontrole masných výrobků značky Pikok původem z Polska, které prodává řetězec Lidl Česká republika, menší obsah masa, než bylo uváděné.

Kuřecí prsní řízky jsou nejžádanějším druhem kuřecího masa pro grilování. Díky libovosti a vysokému obsahu svalových bílkovin mají punc zdravého masa. Spotřebitelský časopis dTest poslal do laboratoře 11 vzorků těchto mas, aby prověřil jejich...

Lepek neboli gluten. V poslední době často skloňovaný pojem. Ne, že by snad celiaků, tedy těch, jež trpí nesnášenlivostí lepku, nějak skokově přibývalo - počet nemocných v ČR se odhaduje zhruba na 50 tisíc (tj. četnost cca 1:200), spousta zdravých...